Unsere 7-tägige Whiskyreise für Liebhaber der rauchigen, torfigen Whiskies wird uns in ganz besondere (Whisky)Landstriche Schottlands führen. Auf der von Paul McCartney besungenen Halbinsel Kintyre besuchen wir in der einstigen Whisky-Hauptstadt Campbelltown die Springbank Distillery. Dann setzen wir auf die Whisky-Insel Islay über, die charaktervoll wie ihre berühmten Whiskies ist – kraftvoll, torfig und vom Salzwasser des Atlantik umspült. Schliesslich besuchen wir noch die geheimnisvolle Insel Jura und deren Whisky-Brennerei. Gemeinsam mit einem deutschsprachigen Reiseleiter werden wir auf dieser Whiskyreise Koryphäen wie Auchentoshan, Springbank, Bowmore, Bruichladdich, Lagavulin, Ardbeg und Laphroig besuchen, wo wir verkosten, genießen und entdecken, wie innig die Whiskies mit ihrem Herkunftsland Schottland vermählt sind. Eine Whiskyreise für Geniesser!

  Reisedetails

1. Tag, Sonntag: Anreise nach Glasgow
Individuelle Anreise nach Glasgow. Ihr Hotel liegt direkt im Zentrum von Glasgow, der Stadt, deren Wandlung zur Kulturhauptstadt international Lob und Erstaunen hervorgerufen hat. Am Abend treffen wir uns 19 Uhr zu einem ersten gemeinsamen Essen im Hotelrestaurant. Nachtschwärmer können die berühmte Kneipen- und Musikszene der Stadt antesten. In der Whiskybar „Pot Still“ kann man unter 450 verschiedenen Single Malts wählen.
Übernachtung Glasgow

2. Tag, Montag: Glasgow und Auchentoshan
Glasgow, die einstige Industriehochburg, hat auf ein völlig neues Stadtkonzept gesetzt: auf die kosmopolitische Vision einer kreativen Kulturstadt im 21.Jahrhundert. Auf einer Stadtrundfahrt erkunden wir Höhepunkte wie die Glasgow Cathedral, George Square und das Westend. Die Mittagsstunden verbringen wir in der berühmten Kunstsammlung des Schifffahrtmagnaten Sir William Burrell. Am Nachmittag besuchen wir die Auchentoshan Distillery vor den Toren der Stadt. Der weiche, runde Single Malt wird ungewöhnlicherweise dreimal gebrannt. Anschließend fahren wir am Loch Lomond, dem „König aller schottischen Seen“, entlang durch den Trossachs Nationalpark bis in das kleine Städtchen Inveraray. Unser Hotel residiert am Loch Fyne, direkt am Ufer des gewaltigen Meeresarmes.
Übernachtung Raum Inverary

3. Tag, Dienstag: Mull of Kintyre und Springbank
Kintyre hat mit seinen fruchtbaren sanften Hügeln das Flair einer stillen Halbinsel “am Ende der Welt”. Vorbei an kleinen Farmen, saftigen grünen Weiden und schönen Ausblicken über die vorgelagerte Inselwelt fahren wir nach Campbelltown. Hier produzierten früher 30 Brennereien einen kräftigen Malt-Whisky. Wir besuchen die Springbank Distillery, die sich noch immer im Familienbesitz befindet, und drei komplexe Klassiker unter dem Dach ihrer traditionsreichen Brennerei abfüllt. Am Abend setzen wir in einer 2-stündigen Fährfahrt auf die Insel Islay über – Willkommen im Paradies der Whiskyliebhaber!
Übernachtung Islay

4. Tag - Mittwoch: Kilchoman, Bowmore und Bruichladdich
Nach einem morgendlichen Spaziergang am wildschönen Sandstrand von Machir Bay fahren wir zur Farmdestillerie Kilchoman, der jüngsten Brennerei auf Islay. Kilchoman produziert seit 2005 und die erste spannungsvoll erwartete Abfüllung von 2009 wurde von den Whiskypäpsten weithin gelobt. Einzigartig in der schottischen Whiskyproduktion ist, dass alles auf dem Brennereigelände selbst gemacht wird: vom Gerstenanbau über das Mälzen bis zur Abfüllung. Wir schließen uns der sehr persönlichen Führung an und können im Café anschliessend hausgebackene Spezialitäten genießen. Zur Mittagszeit besuchen wir den Inselhauptort und die Bowmore Distillery. Die älteste Brennerei der Insel mälzt einen Teil ihrer Gerste selbst und darrt sie im würzigen Rauch des Islay-Torfes. Hier erwartet uns eine Verkostung mit Blick auf die Meer-Terrasse. Am Nachmittag erwartet uns eine weitere Brennerei, Bruichladdich. In der Distillery des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid geht es persönlich und familiär zu. Die originalen Maschinen sind noch in Betrieb, alles wird manuell und computerfrei betrieben. Hier sehen wir erstmals eine Flaschenabfüllanlage und im Shop kann man eine Flasche aus dem Fass abfüllen.
Übernachtung Islay

5. Tag, Donnerstag: Laphroig, Lagavulin, Ardbeg
Heute ergeben wir uns den geschmacklichen Reizen der Whiskybucht um Port Ellen. Über ein Heidemoor, wo der Torf für die Brennereien gestochen wird, und an der Malting-Anlage von Diageo vorbei, fahren wir unsere erste Destillerie und damit den ersten „dram“ (schottisch für „Schluck“) des Tages an: Laphroig, dessen Phenol-, Jod- und Seetanggeschmack man laut firmeneigenem Werbeslogan entweder hassen oder lieben kann. Prince Charles scheint ihn übrigens zu mögen, denn er ist ein regelmäßiger Kunde! Nach einer interessanten Führung und Verkostung bei Laphroig kehren wir zu einem Tasting in der Nachbarbrennerei Lagavulin ein. Anschliessend fahren wir zur Ardbeg Distillery. In der zum Café umgebauten Gerstendarre der Brennerei können wir uns stärken bevor wir in die rauchig-torfigen Tiefen von Ardbeg eingeführt werden. Sollte noch Zeit bleiben, können wir uns auf dem Rückweg noch zu einer Verkostung bei Caol Isla und Bunnahabhain einladen.
Den Tag beschließend können wir einen Spaziergang über die Halbinsel Mull of Oa zur südlichen Steilküste unternehmen.
Übernachtung Islay

6. Tag, Freitag: Insel Jura, Caol Isla und Bunnahabhain
Am Morgen setzen wir auf die von Gletschern geformte Nachbarinsel Jura über. Hier hat George Orwell seinen Bestseller „1984“ geschrieben. Die landschaftlich einzigartige Insel ist bekannt für die Hirschjagd, das Forellen-Angeln und seinen Whisky! Aufgrund des weichen Wassers von Bhaille Mharghaidh und den High Stills ist der Jura Single Malt leicht, mild und trocken. Nach einer Führung und Verkostung in der Brennerei und einer Rundfahrt über die Insel setzen wir am Nachmittag zurück auf Islay und besuchen eine kleine Handwerkskommune und das Naturschutzgebiet Loch Gruinart, das von Ornithologen der ganzen Welt gepriesen wird. Auch die nördlichste Islay-Brennerei Bunnahabhain und die den Sund überblickende Caol Isla Distillery sind nicht weit entfernt und laden zu Verkostungen ein.
Übernachtung Islay

7. Tag, Samstag: Halbinsel Cowal
Am Morgen brechen wir zu einer letzten Panoramafahrt über die Insel zum Hafen nach Port Ellen auf und setzen mit der Fähre wieder auf das Festland über. In Tarbert nehmen wir erneut die Fähre und gelangen an den zerklüfteten Landzungen der Halbinsel Cowal vorbei mit fantastischen Ausblicken auf die Ferieninsel Bute zurück nach Glasgow.
Hier endet unsere Reise mit vielen Eindrücken und hoffentlich ausreichend Whisky im Gepäck gegen 17Uhr!

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